Love life. Love fashion. Love art. Love traveling. Love taste.

Коледни меденки

Коледни меденки

Само след два дни е един от най-семейните християнски празници – Коледа 🙂 Много обичам всички традиции по приготвянето на ястията и целият уют, който създава този ден.
По този случай, ще споделя с вас една моя много любима рецепта за коледни меденки.
Необходимите съставки са:
650 грама пълнозърнесто брашно
120 грама меко масло
5-7 с.л. мед
1 ч.л канела
1 ч.л. кардамон
2 ч.л. джинджифил
200 грама черен шоколад
Смесете всички сухи съставки и ги разбъркайте. Добавете към тях маслото и меда, месете, до получаване на гладко тесто. Ако е прекалено твърдо или на трохи, добавете малко хладка вода.
Разточете тестото с дебелина около 5 милиметра и използвайте формички за сладки 🙂
Печете сладките на 150 градуса, върху хартия за печене, докато не станат леко ззлатисти.
Разтопете шоколадът на водна баня и потопете изстиналите сладки.

Надявам се, че рецептата ще ви допадне и че приготвянето на коледните меденки, ще стане част от коледните ви традиции.

ХОХО,

Еми Стоянова

Comments

comments



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Моля изчакайте

Абонирай се сега!

Лесно е, въведи името и e-mail адреса си и ще получаваш веднага всяка наша нова статия :)