Love life. Love fashion. Love art. Love traveling. Love taste.

Здравословна мусака

Здравословна мусака

Доста традиционно за нас ястие, което с удоволствие похапваме. А да не споменавам, че на доста голяма част от господата е и любимото.
Въпреки, че обичаме мусака, ако спазваме някаква диета или се опитваме да се храним здравословно, се налага да я избягваме, заради запържването на каймата, лука и доматите (ако слагате такива). Точно по този повод реших да ви представя здравословната рецепта за мусака, не на кого да е, а на мама
🙂

Необходими ще са ви:

·         1 кг картофи

·         400 грама кайма

·         Вегета

·         1 с.л. мазнина, с която може да се готви на висока температура (напр. шарлан)

·         нарязани на дребно домати (ако обичате)

Ето как се приготвя:

Разтворете каймата в хладка вода, докато стане на каша и овкусете с черен пипер и сол. Обелете и нарежете картофите на кубчета, поставете ги в тава, (заедно с доматите) и добавете вегета на вкус. Прибавете към тях каймата. Разбъркайте добре, сипете вода, малко мазнина и печете, докато водата изври и картофите придобият златиста коричка.

Заливката е по желание 🙂
ХОХО, Еми

 

Comments

comments



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Моля изчакайте

Абонирай се сега!

Лесно е, въведи името и e-mail адреса си и ще получаваш веднага всяка наша нова статия :)